土曜N-Trip【塩づくり】トピックス

投稿:2026年1月31日

●海水からの塩づくりにチャレンジ!

・海水から塩を作りました。方法は以下の通りです。

①ろ過する: コーヒーフィルターでろ過し、不純物を取り除きました。

②煮詰める: ろ過した海水を鍋に入れ、強火で煮詰め、水分が蒸発させました。

③塩を取り出す: 水分がほぼなくなったら、塩を取り出し乾燥させました。

④完成: 粉状の塩ができ、完成です。

▶この方法で、海水2ℓあたり約50gの塩が作れます。クイズ>1ℓあたりでは何g?500mlあたりでは何g?作れるのかな?とみんなで考えてみました。1ℓは牛乳パック1つ分のことだよぉ。

▶天然の塩と市販の塩、砂糖等との味比べをして楽しみました。

※海岸で拾った可愛い貝達も触ってみました。